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Claire 的及樂行旅

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我的世界是繞著屁爸、屁倢與屁予打轉 外表看來年輕,內心卻住了個歐巴桑 下班後總被各種事物塞滿,烹調美食對我來說是種紓壓!!

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 5月 19 週四 201614:53
  • Claire's Barely 檸檬起司蛋糕 Lemon cheese cake

2016-05-08 08.37.47
   
屁倢是一個對蛋白質食物很挑剔的孩子,肉類只愛吃雞肉,豆類只愛吃豆干,也很不喜歡喝牛奶(母乳喝到2歲半)],從離乳期開始就一直讓蕾媽很擔心,
不過還好有找到讓她熱愛的蛋白質就是蛋跟起司,蛋怎麼煮都愛、起司再臭也都吃得下去(瘋狂愛Blue cheese)
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  • 個人分類:Bakery-蛋糕Cake
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  • 5月 13 週五 201616:43
  • Claire's Travel 宜蘭親子遊-蘇澳冷泉刺刺的、羅東夜市大口吃、幸福yes民宿高CP

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結束福山植物園的行程看看時間還早,開始跟小傢伙們討論下一個行程要去哪?因為過中午氣溫越來越高,屁爸就提議說:那我們就去蘇澳泡冷泉好了
除了義大利的西西里島外,全世界僅蘇澳地區有此碳酸氣泡冷泉喔!
(下文引用自蘇澳冷泉公園官網)
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  • 個人分類:Travel-宜蘭
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  • 5月 13 週五 201614:27
  • Claire's Barely 羅勒起司麵包 Basil Cheese Bread

2016-05-08 21.16.35
 
 
起司方塊麵包是蕾媽常常做給屁倢和屁予當作早餐的一款麵包,因為它在製作上不需要太多整形的手續外,又可以咬幾口就吃完不怕一邊吃一邊掉屑,
而且看起來小小一個感覺並不多,所以小傢伙們早餐隨隨便便都可以吃下5~6個,
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Claire 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(303)

  • 個人分類:Bakery-麵包Bread
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  • 5月 10 週二 201613:28
  • Claire's Travel 生態天堂-福山植物園

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因為最近午後熱對流效應常會下起大的雷陣雨,為了怕天候影響整個遊園時間,5/6一早7:45就出發前往宜蘭,很順利的在9點開園時進入管制站登記入園,出管制站約1分鐘車程即可抵達停車場及解說處,一入園剛好開始關於福山植物園的導覽,導覽員說福山植物園所在地,是有「台灣亞馬遜」之稱的哈盆溪上游地區,這裡是台北盆地重要的水源地。 而依據當地的自然環境、資源特性與設立宗旨,林試所將保有臺灣地區典型的天然闊葉樹林,動植物種類豐富的整片林區劃分為「水源保護區」、「植物園區」及「哈盆自然保留區」,而整個植物園區開放民眾可進入參觀的區塊僅只佔整個園區的10分之1;導覽人員特別有說因為植物園地處水源保護區所以不能生火炊煮,園區內也沒有設置垃圾桶,帶入園的食物餐渣及垃圾都全數要攜出喔!!
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  • 個人分類:Travel-宜蘭
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  • 5月 08 週日 201611:48
  • Claire's Barely 檸檬瑪德蓮蛋糕Lemon Madeleines

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瑪德蓮蛋糕的歷史起源是有爭議的,新牛津美國詞典等資料稱瑪德蓮蛋糕可能得名於一位19世紀的糕點廚師 Madeleine Paulmier,
但其他一些文獻說 Madeleine Paulmier 是18世紀路易十五的岳父、波蘭國王、洛林公爵斯坦尼斯瓦夫一世的一位女廚師,斯坦尼斯瓦夫一世將此蛋糕由洛林推廣到凡爾賽宮廷以及整個法國。
在2006年歐洲日,歐洲聯盟輪任主席國奧地利發起的歐洲咖啡館活動中,瑪德蓮蛋糕被選為最能代表法國的甜食。
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  • 個人分類:Bakery-蛋糕Cake
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  • 5月 05 週四 201619:33
  • Claire's Barely 焦糖堅果塔 Caramel Mixednut Tart

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塔(英語:tart)是一種烤焗食品,屬於西式餡餅的一個種類,特徵是餡料外露。所使用的外皮大多是塔皮(Shortcrust pastry)。餡料可以是甜的或者是鹹味的,
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Claire 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(165)

  • 個人分類:Bakery-塔皮甜點Tart
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  • 5月 04 週三 201613:12
  • Claire's Travel 福山植物園-亞洲最大植物園入園登記方式

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    (圖片取自imvr網站)
結婚前屁爸就一直說著要去福山植物園,它是位在水源保護區內亞洲最大的植物園,於民國76年成立籌備處訂定相關法規,至82年12月才正式開放讓民眾申請入園,周間每日開放500個、周末則開放600個名額供民眾預約;因為名額有限周末時段常常需要3個月前申請預約,而每回決定好要出發的時間,不是遇到天候不好,就是預約已經額滿,就這樣一年一年的過去了。
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  • 個人分類:Travel-宜蘭
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  • 5月 01 週日 201617:22
  • Claire's Bakery 口袋麵包Pita

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"皮塔餅(Pita)是一種圓形口袋狀麵食,廣泛流行於希臘、土耳其、巴爾幹半島、地中海東部地區和阿拉伯半島。皮塔餅中的「口袋」是由蒸汽膨脹形成,
麵餅冷卻後變得平坦,中間留下一個口袋" (維基百科)
中東口袋麵包是ㄧ種利用高溫烘烤,使麵團的上下急速硬化,使酵母產生的氣體無處宣洩,而集中在麵體中央因膨脹而行程中空狀式口袋的麵包。
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  • 個人分類:Bakery-麵包Bread
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  • 4月 24 週日 201613:13
  • Claire's Travel 2016 沖繩及座間味島交通、住宿及行程規劃

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                            慶良間諸島(出處:Zamami Tourist Info)    
2015年9月的沖繩親子行因颱風攪局無緣進行2天一夜座間味島旅行,回台灣後還是天天碎念著”不能去座間味島,好可..惜喔”,屁爸可能聽我念了一周有點煩就撂下一句”那麼想去座間味島,那妳就計畫一下行程吧”,聽完查了一下行事曆立馬決定2016年6月端午連假再飛一趟沖繩。
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  • 個人分類:Travel-沖繩Okinawa
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  • [22/07/03] 訪客 於文章「Claire's Travel 生態天堂...」留言:
    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章,不知哪幾篇值得花時間...
  • [18/03/11] Nicole 於文章「Claire's Travel 2016...」留言:
    謝謝版主的回覆 看來要先複習一下日語 才能好享受美麗的...
  • [18/03/08] Nicole 於文章「Claire's Travel 2016...」留言:
    您好! 正計畫座間味島的親子行程 共2大4小 請問您實...
  • [16/05/23] Claire 於文章「Claire's Barely 檸檬起司...」留言:
    不須烘烤的生起司蛋糕是需要借助吉利丁來成型,這兩天會分享相關...
  • [16/05/21] 訪客 於文章「Claire's Barely 檸檬起司...」留言:
    您好!請問這個蛋糕如果想做生起司版的(因家中無烤箱),該怎麼...
  • [16/05/04] Claire 於文章「Claire's Bakery 口袋麵包...」留言:
    很高興您喜歡喔!!...
  • [16/05/04] Joshua 於文章「Claire's Bakery 口袋麵包...」留言:
    感謝分享,有空歡迎回訪交流喔!...

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